สูตรเบเกอรี่ – วุ้นสายรุ้ง (RAINBOW JELLY)

สูตรเบเกอรี่ – วุ้นสายรุ้ง (RAINBOW JELLY)

มาลองทำวุ้นสายรุ้งกันดูนะคะ ง่ายมาก อุปกรณ์ก็น้อย สูตรเบเกอรี่ – วุ้นสายรุ้ง (RAINBOW JELLY) For 40 pieces Cooking time: 1 hour   Ingredient of Rainbow Jelly (Woon Sai Roong) 1. 1 Tbsp. + 1/2 Tsp. Agar powder 2. 4 cups Water 3. 1 cup Sugar 4. Food coloring (purple / blue / yellow / red) 5. 100 grams Cherry in Syrup   How to Cook Rainbow Jelly (Woon Sai Roong) 1. Arrange cupcake on a tray and set aside. 2. Boil water, add agar powder and stir until dissolve. 3. When gelatin powder…

Continue reading

สูตรเบเกอรี่ – โมจิ (MOCHI)

วันนี้มาลองทำขนมจากแดนซากุระกันบ้างนะคะ.. มาเริ่มกันเลย สูตรเบเกอรี่ – โมจิ (MOCHI) For 12- 15 pieces Duration : 1 hour Ingredients 1. 50 grams Rice flour 2. 150 grams Glutinous rice flour 3. 50 grams Sugar 4. Salt 1/4 Tsp. 5. 250 grams Water 6. 200 grams Fresh strawberries 7. 15 grams Roasted Sesame 8. 5 grams Green tea 9. 40 grams Carrots 10. 1/2 Lemon skinned…

Continue reading

สูตรเบเกอรี่ – ลำไยอัญมณี (JEWEL JELLY)

ลำไยอัญมณี Jewel Jelly หรือเรียกง่ายๆ ว่า “วุ้นลำไย” ค่ะ ลองทำกันดูนะคะ น่าหม่ำมากๆ อ่ะ สีสวยสุดๆ เลย ลองทำตามกันดูนะ ^^   สูตรเบเกอรี่ – ลำไยอัญมณี (JEWEL JELLY) For 30-35 pieces Cooking time: 45 minutes Ingredient of Jewel Jelly (Woon Lum Yai Aun Ya Ma Nee) 1. 350 Longan (remove seed) 2. 1 1/2 Tsp. Gelatin (4 grams) 3. 500 grams Water 4. 100 grams Sugar 5. Food coloring   How…

Continue reading