สูตรเบเกอรี่ – ทำคาราเมลคัสตาร์ดด้วยเตาไมโครเวฟ (JAPANESE CUSTARD PUDDING)

มาลองทำพุดดิ้งสไตลญี่ปุ่นกันดูนะคะ รอบนี้มาแปลกสักหน่อยเพราะเราจะอบพุดดิ้งกันด้วยเตาไมโครเวฟฟฟฟฟฟ… และขอบอกว่า เมนูนี้ทำง่ายมากๆ เลยนะ   Tips เคล็ดลับเด็ด ขอแนะนำให้อบด้วยความร้อนที่ 500w จะทำให้พุดดิ้งมันนุ่มๆ เด้งดึ๋ง ตอนทำซอสคาราเมล ระวังอย่าให้ไหม้มากนะคะ เพราะต้องเผื่อเวลาที่ซอสคาราเมลไหม้ระหว่างอบในเตาไมโครเวฟด้วยค่ะ ลองทำตามกันดู แล้วถ่ายรูปมาอวดกันด้วยนะ ^^   สูตรเบเกอรี่ – ทำคาราเมลคัสตาร์ดด้วยเตาไมโครเวฟ (JAPANESE CUSTARD PUDDING) Difficulty: Very Easy Time: 15min + cooling time Number of servings: 2   Ingredients: Custard Pudding 1 egg 1tbsp. sugar 150cc milk a few drops vanilla extract Caramel Sauce 1tsp. sugar 1tsp. water 1tsp. hot…

Continue reading